桥沙地瓜是海南省澄迈县名特产之一,种植基地位于澄迈县桥头镇沙土村,该地区地质含有富硒元素,所产地瓜硒元素含量很高,甜度适中常吃不腻,香气淡雅沁人心脾,是地瓜中的珍品。桥沙地瓜”品牌在业界和社会上都享有较高的声誉,并获评“海南省著名商标”称号。桥沙地瓜地瓜块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。地瓜中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在地瓜中含量较高。其营养成分也很容易被人体吸收。地瓜所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用,有“长寿食品”之美誉。桥沙地瓜有黄心和紫心两种,营养价值各有特色。

供应商简介:

澄迈桥沙现代农业开发有限公司成立于2010年10月,是一家集地瓜研发,种植,加工,销售,配送及休闲农业为一体的综合性地瓜产业发展公司;在全省各市县均成立有多家种植合作社。

    公司拥有1200亩标准化桥头地瓜种植基地、600亩桥头地瓜育苗基地,在桥头镇沙土村自筹建立了5个地瓜冷冻库,总容量达1500吨。

   2014年,桥沙地瓜品牌参加《焦点访谈》栏目访谈,参加《CCTV-1生活早参考》节目录制,环球财经、海南日报等多家媒体争相报道。2016年公司下属种植基地获得了“省级现代农业示范基地”称号,获评“海南省著名商标” 称号,荣获海南省“名牌农产品”称号,2017年荣获“省级农业标准化示范区”称号。同月由公司申报的“澄迈桥沙地瓜种植基地”获海南省检验检疫局出口食品原料种植场备案。

   “桥沙公司”在全省12个市县引领农户种植桥头地瓜达8万亩,带动澄迈县地区1980多户农户参与种植,种植面积达3.2万亩,年产值达到4.2亿元,是澄迈县引领桥头地瓜产业发展的龙头企业。